In Antwerpen zijn er restaurants met eten uit verschillende landen. Zo ook Little Ethiopia.

Volgens eigenaar Esayase is eten de beste manier om mensen iets te leren over andere landen. Daarom geeft hij kooklessen waarin Ethiopisch eten gemaakt word en waarin hij over zijn geboorteland verteld.

Voor de reportage voor de radio-uitzending over multiculturaliteit in Antwerpen wou hij mij ook graag vertellen over zijn restaurant en geboorteland. Verder hebben we het ook nog even gehad over het imago van de Afrikaanse wijk in Antwerpen.

Audio en tekst: Kim Beekema, foto: CC by 4.0 Yonatan Solomon